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| プリヴィレージュ・デ・モワンヌ J.M.ゴビヤール 750ml（スパークリングワイン）【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】1117PUP5 |
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販売店：オーケストラワインショップ
価格：6,090円 （税込み／送料別）
クレジットカードが利用できます
※商品の詳細及び送料、取引条件の詳細は下記リンクよりご確認ください
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商品概要：プリヴィレージュ・デ・モワンヌ J.M.ゴビヤール 750ml シャルドネ 70％、ピノ・ノワール 30％のブレンドワイン名のモワンヌは「修道僧」を意味します。ゴビヤールが誇る最高級キュヴェです。ブリュッセルのコンクールで最高金賞を獲得しています。白い花が香る上品なアロマとバニラ香がほのかに香ります。 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】J.M.ゴビヤール家このオーヴィレ村修道院の目の前に、カーヴと25haの畑を持つ「ゴビヤール」は、伝統的な家族経営のシャンパンハウスです。1800年に造られた150mにも及ぶカーヴは常に13度に保たれ、デゴルジュマン前のボトルがそこで静かに熟成を重ねています。一般的にシャンパーニュ地方では、4000キロの葡萄から2回に分けて2550リットルの果汁を得ますが、同家ではナチュラルな果汁を得るために3回に分けて圧搾し、1回目の圧搾から得られた果汁のみを用いて、フィネスあるシャンパーニュを醸します。大変興味深いことに、同家はその品質にこだわる姿勢から苗の接木も自身で行っています。苗木として使用するには一年の歳月を要し、全体の2／3が失敗に終わります。また同家は、その品質の高さ・確かさと共に、栄誉あるドンペリニヨン修道僧の絵柄をメインラベルに描いた唯一の生産者としても有名です。... （詳細を見る） |
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