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ディセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオスコルリョン『ラ・ファラオナ』DOビエルソ[2002]
販売店:Alcoholic Armadillo
価格:19,425円 (税込み/送料別)
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商品概要:●コルジョンの町で最も高いところ(海抜800〜860m)にある畑からのワインです。樹齢は65年ほど。収量は9hl/haまで抑えています。14ヶ月バリック(新樽100%)で熟成されています。生産量は2樽分、416本です。●このワイン、ほとんど文句なしのできばえです。何が、と言うわけではありませんがまずバランスがいい。一度デカンターに移し替えた物を試させていただきましたが、いかにも高いところのワイン、と言う感じのすっきりとした酸やミネラル感を中心に、まだ開ききらない果実味のまとまり。きめの細かいタンニンの散り方。明るい日の光を浴びながらも、木陰で涼んでいるような密やかな静けさを携えています。個人的には「バリック必要ないな〜」と思いつつも、その完成度の高さに脱帽物、です。5年、6年という長期レンジで楽しみたい一本です。(05.06.23 いのまた:ラシーヌさん事務所にて)...  (詳細を見る


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